小編帶你選米粉:好標(biāo)準(zhǔn)才有好米粉

本文Tag標(biāo)簽:米粉/亨氏??

  引言:食品安全一直是一個很重要的問題,對于嬰兒食品來說,食品安全就更是重中之重啦!以嬰兒的主要輔食米粉為例,現(xiàn)在市面上有各種米粉,媽媽們知道哪個牌子的米粉才是安全有保障的好米粉嗎?小編今天就發(fā)個福利貼,帶著大家一起來找找高標(biāo)準(zhǔn)的好米粉!

  綠色是大自然中最為常見的顏色,它代表著勃勃的生機和自然的純凈。時下,綠色一詞也頻頻出現(xiàn)在我們的視野之中,綠色再一次被人們賦予了新的意義——那就是健康。綠色消費、綠色生活、綠色食品……形形色色的詞匯前都加上了“綠色”這一前綴。

  民以食為天,食品安全一直是我們倍加關(guān)心的話題。那么,綠色食品是什么,有著怎樣的健康理念呢?讓我們看看吧。

  綠色食品是什么?

  綠色食品:遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)識的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

  綠色食品之所以綠色,是因為它的原料安全健康。以寶寶最常用的輔食——米粉為例,其原料多為大米,那么大米品質(zhì)也就直接影響了米粉的品質(zhì)。大米是否也有綠色的標(biāo)準(zhǔn)?快來跟隨小編,來發(fā)掘綠色大米的神秘吧!

  綠色大米是什么?

  綠色大米是指在種植生產(chǎn)、加工過程中按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求,在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)條件下加工生產(chǎn),實施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制,并經(jīng)國家有關(guān)的專門機構(gòu)認(rèn)定,準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)識的無污染的、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型的大米。

  綠色大米并不是憑空種植出來的,它需要倚靠健康無污染的土地和生長環(huán)境!最近有企業(yè)率先提出雙綠標(biāo)準(zhǔn),要求不僅僅是綠色大米,甚至連大米的生產(chǎn)基地都是更為嚴(yán)格的綠色基地。看來,大米要真正綠色,還離不開綠色基地的功勞。綠色大米+綠色基地的雙綠標(biāo)準(zhǔn)菜能夠體現(xiàn)更高的安全保障。那么,綠色基地是什么,快來先睹為快吧!

  綠色基地是什么?

  綠色基地定義:是指綠色食品的初級農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品深加工原料的生長地,是一個由生物、空氣、水、土壤等環(huán)境要素組成的生態(tài)系統(tǒng)。

  到底哪些企業(yè)的輔食符合綠色大米標(biāo)準(zhǔn)呢?

  目前市面上使用綠色大米為原料,生產(chǎn)嬰幼兒米粉輔食的品牌其實并不多見,主要有:亨氏、喜寶(有機大米)、貝因美、美茲寶等。

  喜寶的米粉原料是采用的意大利栽種的有機大米,完全采用自然農(nóng)耕法種出,與國內(nèi)的綠色大米標(biāo)準(zhǔn)要求還是有所區(qū)別的。綠色大米、有機大米都注重生產(chǎn)過程的管理,有機大米側(cè)重對影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制。同時,意大利大米和國產(chǎn)大米在口感方面可能略有差別。

  貝因美和美茲寶都是國內(nèi)較為知名的品牌,貝因美采用的是安徽白湖的綠色大米,而美茲寶則選用源于萬年的綠色大米,這兩種綠色大米也非常優(yōu)質(zhì)。但在原料基地方面,并沒有特別標(biāo)準(zhǔn)。

  最后,作為輔食行業(yè)的龍頭企業(yè)之一,我們來看看亨氏遵照哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?

  亨氏米粉在確定原料大米時,經(jīng)過了層層篩選,選擇了江蘇農(nóng)墾米業(yè)的大米,這個大米是中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證的“綠色食品”。

  然而亨氏并不滿足于選用綠色大米為原料的單標(biāo)準(zhǔn),同時還要求原料基地符合綠色基地標(biāo)準(zhǔn),也就是咱們上面提到的滿足了雙綠標(biāo)準(zhǔn)。綠色基地具有優(yōu)良的地理氣候位置,使作物生長周期中能保證充足自然光照,利于作物果實營養(yǎng)合成,同時多種作物科學(xué)輪作,有利于保持土壤天然活力及營養(yǎng)素平衡。綜合上述,綠色大米是眾多品牌對米粉原料的共同標(biāo)準(zhǔn),然而“綠色基地”則是亨氏獨家擁有的更高標(biāo)準(zhǔn),“雙綠標(biāo)準(zhǔn)”使得亨氏米粉的品質(zhì)安全更有保障,營養(yǎng)更有價值。總之,媽媽們在選擇米粉和其他嬰幼兒食品的時候一定要選擇安全有保障的,因為安全是其他一切的基礎(chǔ),沒有安全,別的都是空談??!

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